Слива Руби Кранч – это десертный сорт, созданный в США. Он также известен под названием Рубиновый хрустящий. Это диплоидная слива, которая имеет высокую урожайность и транспортабельность. . Плоды сливы имеют шаровидную форму и рубиново-красную окраску. Вес одного плода составляет от 70 до 90 граммов, но иногда можно встретить плоды весом до 150 граммов. Мякоть очень сочная, красного цвета, а вкус сладкий с минимальным содержанием кислоты. . Косточка у этого сорта маленькая, что делает его еще более привлекательным для потребителей. При этом осыпаемости нет. . При правильном хранении, плоды сохраняются до Нового года.
