Донат-это инжирный нектарин. Донат является среднерослым растением, высота дерева достигает 3 м; крона густая и раскидистая; листья ланцетовидной формы, сверху – темно-зеленые, снизу – серые; лепестки цветков светло-розовые, напоминают шиповник. . По размеру плоды средние, примерно 120 мм, бордовой окраски, их форма может быть плоской или приплюснутой, имеют одну борозду, масса может превышать 120 г. На ощупь фрукт бархатистый, не ворсистый, а главное его преимущество – отличная транспортабельность, которая позволяет выращивать сорт Донат в промышленных целях. . Мякоть у этого нектарина сочная, волокнистая, по цвету светло-кремовая, а вкус очень сладкий, без кислинки. Мякоть содержит массу полезных веществ и легко отделяется от косточки, которая, кстати, совсем небольшого размера. Кроме того, нектарин сорта Донат обладает очень приятным ароматом. Ещё одна особенность инжирного персика – его вкус при употреблении всегда остаётся одинаково насыщенным во всех долях мякоти, в отличие от других сортов, у которых вкус становится менее приятным в части рядом с косточкой. Сорт Донат применяется для употребления в свежем виде . Плодоносить представленный сорт начинает уже на второй год и относится к сортам со средним сроком созревания: полакомиться первыми плодами можно в конце июля – начале августа. . Донат относится к высокоурожайным сортам и в среднем даёт до 50 кг плодов с дерева в возрасте 4-5 лет . Это влаголюбивое растение, которое нуждается в поливе дважды в месяц. За один прием для одного дерева используют 20-25 л нехолодной отстоявшейся воды. Весной следует выполнять санитарную обрезку: данный процесс заключается в удалении больных, повреждённых и промерзших побегов. Не забывайте и о формирующей обрезке: садоводы рекомендуют поддерживать чашевидную форму дерева. Все срезы обрабатывайте!
